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Especialidad enTapas y Pinchos
Todos nuestros pinchos pueden ser elaborados sin glúten.Pregúntanos y te los preparamos al momento!
Veraniega tapa de Lubina y Mango aderezado con picadito de cebolleta, lima, cilantro y hueva
Receta indonesa de Pollo en Brocheta
Refrescante y ligera crema de Tomate aderezada con Queso y Jamón
Empanadilla de langostino pisto y soja
El sabor del Cantábrico en sus anchoa en salazón ligero con berenjena y ajo asado
Oriental formato para degustar el Cordero Asado entre pan y pan, acompañado de salsa turca d
Atún acompañado de Escabeche de Cebolla Roja y Tomate.
Tartar de Salmón Marinado con azúcar, sal, eneldo, mostaza antigua, cebolleta y pepinillo, a
Solomillo de cerdo ibérico con cerveza de Malta, puré de reinetas y emulsión de cebolla.
Pastel de atún rojo de almadraba con salsa Teriyaki
Pulpo colorao derezado con el peculiar sabor picante del Gochujang coreano, acompañado de mi
Delicia gallega en esta Ostra de Cambados con escarcha de Bloody Mary