Catálogo de pinchos

Todos nuestros pinchos pueden ser elaborados sin glúten.
Pregúntanos y te los preparamos al momento!

Ostra de Cambados con escarcha de Bloody Mary
Delicia gallega en esta Ostra de Cambados con escarcha de Bloody Mary
Niguiri de salmón
Niguiri de Salmón y Nabo Crujiente
Ostra a la plancha con pilpil
Ostra a la plancha con Pilpil y Trigueros
Ajo blanco
Ajo Blanco con Melón y Boquerón. 2.80€
Chipirón
Chipirón Relleno con Torrija Salada
Ceviche de corvina
Ceviche de corvina acompañado con su leche de tigre
Cazuelita de Patitas de Cordero
Versión enlatada de la tradicional Cazuelita de Patitas de Cordero.
Torta de Aceite con Ternera Guisada y Crema de Ajo Negro
Ternera Guisada aderezada con el toque asiático de la Crema de Ajo Negro, sobre crujiente To
Espárragos de temporada con mahonesa de Boletus y Avellanas.
Disfruta en esta época de deliciosos espárragos tiernos de temporada acompañados de nuestra
Maki de Salmón con salsa Teriyaki
Enrollamos Salmón para ofrecer este Maki japonés acompañado de salsa Teriyaki.
CARRILLERAS AL TINTO
Carrilleras al vino tinto con crema de patata y ajo negro
DUMPLING DE CERDO
Dumpling relleno de carne de cerdo guisada con salsa especial, jengibre y rúcula.