Catálogo de pinchos

Una selección de pinchos de ingredientes muy variados.
Son tan vistosos que te costará elegir sólo uno!

CEVICHE DE ATUN CON TARTAR DE REMOLACHA
DELICIOSO TARTAR DE ATUN CON REMOLACHA .4.00€
CEVICHE DE DORADA Y GAMBAS
CEVICHE DE DORADA Y GAMBAS.ESPECIAL VERANO .4.00€
GAZPACHO DE MELON
GAZPACHO DE TOMATE Y MELON. FRESQUITO,FRESQUITO.3.00€
CEVICHE DE CABALLA
CEVICHE DE CABALLA ACOMPAÑADO DE GUACAMOLE,PIÑONES... DELICIOSO 3.5€
CEVICHE DE BACALAO
CEVICHE DE BACALAO CON LIMA ,LIMA Y AJI 3.5€
CUAJADA DE ESPARRAGOS
SUAVE CUAJADA DE ESPARRAGOS ACOMPAÑADA DE CRUJIENTE DE JAMON
RACION DE TATAKI Y VERDURAS ESCABECHADAS
DELICIOSO TATAKI DE ATUN ACOMPAÑADO DE VERDURAS ,JAMON Y SALSA DE SOJA 15€
ATUN MARINADO
ATUN MARINADO CON SOJA ,VINAGRE DE ARROZ Y ACOMPAÑADO DE ENSALADA DE ALGAS Y TOMATE SECO3,50
TARTAR DE SALMON
DELICADO TARTAR DE SALMON ACOMPAÑADO DE GUACAMOLE 3.50€
CANUTILLO DE MANGO,FOIE Y QUESO
CANUTILLO DE MANGO RELLENO DE MICUIT DE PATO, QUESO Y FRUTOS SECOS 4€
COCA DE BACALAO
COCA DE BACALAO AHUMADO ,ACOMPAÑADA DE MERMELADA DE TOMATE, TAPENADE Y PIMIENTOS ROJOS.3.00€
TIMBAL DE ALGAS
ENSALADA DE ALGAS VARIADAS ,ACOMPAÑADAS CON EMULSION DE AGUACATE Y SESAMO NEGRO 3€