Ensalada de pulpo y naranja

Cena Maridaje Victoria- Marqués de Cáceres

Por
Cafetería Victoria
-
17/04/2015

Nuestra cena maridaje de ayer fue todo un lujo, fue momento de catar los mejores vinos de Marqués de Cáceres con los platos que preparamos para la ocasión. De nuevo agradecido por el éxito y la acogida.

Nuestro menú consistió: 

Ensalada de pulpo a la naranja con Vino verdejo Rueda

Cocochas de bacalao al pil pil con Vino tinto reserva 2009 

Carrillera y lengua con boletus al vino tinto maridado con Vino tinto reserva Gaudium 2009 

Crema de chocolate y chantilli al cava acompañando al semidulce Satinela 

 

 

Galería de imágenes
Ensalada de pulpo y naranjaVerdejo Rueda de Marqués de Cáceresensalada de pulpoenólogo de marqués de cáceresCococha de bacalao al pil pilTinto reserva del 2009 Marqués de CáceresTabo cocinero del victoriaCarrilleras y lengua al vino tinto  con boletusVino tinto reserva del 2009 de Marqués de CáceresCopa de chocolate con chantillí al cavaCopa de chocolate con chantillí al cavaCopa de chocolate y SatinelaEquipo Victoria