Catálogo de pinchos

Esta es nuestra selección de pinchos que te preparamos al momento...
...mmm... y calentitos!

Longaniza en Tempura
Sabores clásicos renovados en esta cestita de longaniza en tempura aconpañada de pimientitos
WONTON DE PERDIZ TRUFADA
El wonton es la masa típica china rellena de perdiz trufada con salsa de azafrán y setas con
JAPOBURGUER
Hamburguesa de carne de buey con sésamo negro, sobre alga wakame y salsa Teriyaki
TORTA DE PULPO Y PIMIENTOS
Pulpo en rodajas sobre una crujiente torta de maiz, con pimientos verdes y mayonesa suave de
ENSALADA DE BOQUERÓN Y REQUESÓN
Niditos de boquerón, con requesón y verduritas, una mezcla suave y refrescante.
Manitas Rellenas
Manitas de Cerdo rellenas de picado de Verduritas
Tosta de Brie con Chutney de Calabaza
Date el gusto con este pincho a base de Queso Brie Tostado sobre una Tosta de Pan de Semilla
Bocatita de Calamares
Pan de Brioche , Calamares Crujientes y un Alioli Suave y Salsa Picante. 3.50€
Atún azul. Fresa roja.
Juego de colores y sabores en esta fresquita combinación invernal de Atún Azul y Fresones Ro
Tarro de Huevo Trufado
Tú decides si compartir este esquisito Tarro de Huevo Trufado
Brick de Manitas, Foie y Boletus
Prueba este sabroso paquetito de masa Brick relleno de Manitas, Foie y Boletus sobre Salsa d
Crocante Morcilla y Pistacho
Inesperada mezcla de sabores y formato en esta bola crujiente de Morcilla y Pistacho.