CENA MARIDAJE GOMEZ CRUZADO
El pasado 27 de abril disfrutamos de la cena maridaje a cargo de la bodega Gomez Cruzado .
Pudimos degustar cuatro fantasticos vinos y cuatro platos realizados por nuestra cocina (gran trabajo de nuevo por parte de Sonia)
El maridaje fue el siguiente:
Blanco Gomez Cruzado............. Ensalada de sardina ahumada con manzana verde y gelees de piparra y tomate
Gomez Cruzado Reserva...........Vichysoisse con vainas ,crema de marisco y langostino
Gomez Cruzado Edicion Limitada... Solomillo con esparragos naturales y salsas de acelgas y su vino
Cerro Las Cuevas.......Tarta de chocolate con pimenton
grandes vinos ,grandes platos ...a por la siguiente